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焦點又照偏了


天氣熱食慾差又沒工作運動,我ㄧ天自動縮減成兩餐,不過偶而早餐吃太少下午還是會餓的。

 

今天中午把冰箱打開來,看到秋葵、南瓜、豆腐已經放了一個禮拜了,再不吃就要乾掉了。乾脆先把它們處理一下。

 

用男人刀法把秋葵、南瓜切成幾段(不拘小節,不拘小節),用700火力微波四分鐘(這樣廚房比較涼快。)拿出來放涼後放到冰箱冰鎮。

 

過兩個鐘頭後肚子也差不多餓了,拿出大姐送的醃李子,挖幾匙醬汁加上亞都麗緻買的梅子醬跟秋葵拌一拌(份量隨便啦,這是女人口味的偽男人料理。)把半塊豆腐跟南瓜先擺好,倒上調味好的秋葵,最後用我從日月老茶廠帶回來的玫瑰醬裝飾一下,水母自製豆腐沙拉就ok!

 

味道就酸酸甜甜的,吃完後口裡有點玫瑰香味,夏天蠻入口的。

 

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