水母。 咖啡 。北極

2013/02/13

炭平晚餐是在房間內。

因為阿豬的房間稍微大一點，所以選在她那間用餐

老實說這晚價值三萬日幣的間人蟹我記憶薄弱，

除了一開始蟹肉鮮甜外，因為量實在太多，最後只記得吃的有點膩味

而且隔天到了城崎又吃了一餐螃蟹宴，導致如今想起螃蟹來就只剩:"膩感不愛"

想來這世間什麼都要講求個節制平衡，否則曾經的最愛也會變成最膩

還有人貴自知，太高級的食材真的吃不出差別來。以後還是吃些自己還嚐得出好壞的東西吧!

左前方的蟹卵淡而無味，味如嚼蠟，不好吃。後來放棄

蟹肉跟牡蠣都很鮮甜。

這道生魚片真的很新鮮。

甲羅燒比手掌大了1.5倍. 前兩口真的很好吃，但是後面越吃越累。

最後當做沾醬，沾著蟹肉吃完。

烤螃蟹一般般

充滿蔬菜鮮甜的高湯

蟹肉唰唰鍋:到這裡我已經記憶模糊了

螃蟹大隻，蟹肉纖維也粗，後來很像在吃麵線。

(我覺得我好像是去浪費錢的，吃不出好壞來)

最後剩下的湯做了雜炊，還好她們量控制的不錯，剛好整個吃光。

這個雜炊口味比較清淡，當作收尾剛剛好。

整體而言，雖然很好吃但是以後我應該不會再花這麼多錢來吃了

可能會想要再住ㄧ次(房間跟景觀都很滿意)，但是會改成普通的晚餐就好。